中田英寿日本酒スパークリング

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。Yahoo!ライフマガジン編集部グルメ、おでかけ、イベントなど、ライフスタイルを豊かにする情報を編集部が厳選して紹介します。５up！・広島のイケメンさんぽ　今行きたい旬スポット　吉村卓也／手島章斗【Vol.1～20】５up！・広島のイケメンさんぽ　今行きたい旬スポット　吉村卓也／手島章斗【Vol.21～】旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材！【Vol.41～】ちゃんぽん教授の名店ガイド【Vol.1～】Yahoo!ライフマガジンの記事でYahoo!ライフマガジンの最新情報はこちらから伝説のmfとして日本代表を牽引し続けていた中田英寿さん。2010年辺りから全くと言っていい程テレビに出演しなくなった理由は一体何だったのか？君が代事件の真相とは？海外が好きで嫌日って本当？！外国人の女性が好みだから日本に帰って来ない？

中田英寿が日本中を旅し、その中から厳選した日本酒と料理、そして彼の考える空間を体現したアート空間。日本の“本物”を一箇所に集めた贅沢な空間「craft sake week」だからこそ出合える、これまで知らなかった幸せな出合いを堪能したい。六本木駅[1c]から徒歩約3分六本木駅[3]から徒歩約6分麻布十番駅[7]から徒歩約8分もっと詳しく見る

加賀友禅作家毎田仁嗣さんのラベルにリニューアル。
新鮮な香味が封じ込められた瓶内二次発酵のスパークリング日本酒です。シュワシュワっと弾けるきめ細やかな泡と果実のような香りが心地よいです。
元サッカー日本代表中田英寿さんも愛飲！ワールドカップ盛り上がってますね！コロンビアに対して予選最大のジャイアントキリングを演出した日本の快進撃が楽しみです！そんなサッカー日本代表ですが、今まで代表として活躍してきた選手の今に迫ってみたいと思います！第1段は中田英寿さん！ IDでもっと便利に2019/03/31日本最大級の“SAKE”イベント「CRAFT SAKE WEEK」が今年は4/19（金）〜29（月・祝）に全11日間開催される。その内容をひと足先に紹介。Yahoo!ライフマガジン編集部中田英寿が総合プロデュース、昨年は期間中に全国から12万人以上が訪れた日本最大級の“SAKE”イベント全国を旅し、日本中の酒蔵を訪ね歩いた中田英寿が選び抜いた110の酒蔵の日本酒が登場。初日となる4/19（金）は2〜8日目は全国の日本酒が日替わりで登場。4/20（土）さらに27（土）は世界最大の日本酒コンペティションの上位にランクインした酒蔵が集結する日本酒だけでなく、中田英寿がその舌で確かめ認めたシェフが作る「日本酒に合う料理」が楽しめるのも「CRAFT SAKE WEEK」の楽しみの一つ。今回のテーマは4/19（金）〜23（火）の前半5日間は4/24（水）〜29（日）の後半5日間はさらに、最終日となる4/29（月・祝）は東京以外の店も登場。京都のフレンチ「モトイ」、神戸のスペイン料理店「カセント」のほか、「ペレグリーノ」（恵比寿）、「中勢以内店」（小石川）、「神楽坂石かわ」（神楽坂）が一日限定で登場する。お酒と料理をおいしく味わうためにもう一つ大事なものが空間。毎回、壮大で幻想的なアート空間が話題の「CRAFT SAKE WEEK」の会場だが、今回会場のデザインを担当するのは中田英寿が日本中を旅し、その中から厳選した日本酒と料理、そして彼の考える空間を体現したアート空間。日本の“本物”を一箇所に集めた贅沢な空間「CRAFT SAKE WEEK」だからこそ出合える、これまで知らなかった幸せな出合いを堪能したい。＜イベントデータ＞東京都港区熊本生まれ熊本育ちの氷河期世代

2020年4月18日（土）放送の『世界一受けたい授業』。教えてくれるのは、元サッカー日本代表の中田英寿先生。2006年にサッカー選手として現役引退後、自分を見つめ直すためにおよそ90か国を巡る旅へ。そのとき痛感したのは…世界各地で「日本ってどんなところ？」と聞かれても、表面的なことしか答えられずに悔しい思いをしたそうです。そこで、2009年から日本全国1600か所以上を巡る日本文化を学ぶ旅に出た中田先生。その中で中田先生が伝えたい日本酒は、今世界各国に輸出され世界でも注目されているんです。全国400以上の酒蔵を見学した中田先生が、特にオススメする秋田県の今回は中田先生が向かったのは、秋田県秋田市にある『新政酒造』。新政酒造は1852年に創業した歴史ある酒蔵です。8代目の佐藤祐輔さんは東京大学を卒業後に低迷していた蔵の改革を図り、業界トップと呼ばれるまでに。中田先生の日本酒の師匠、全国各地の日本酒を扱う『はせがわ酒店』の長谷川浩一さんも、と評していました。日本酒造りの命である米。米を発酵させてアルコールを作り出しますが、酒造りがしやすいように栽培された酒専用の米があり、中でも最高峰と言われる兵庫県産の山田錦を使う酒造が多いんです。しかし、新政酒造では地元秋田の米だけで作っているんだそう。日本で唯一の桶師が辞めてしまうというので、新政酒造では社員を製桶会社に派遣して技術を学ばせているんだそう。効率は悪いですが、ふるい桶は木の中にいろんな微生物が入ってくるので、その微生物の働きで濃厚な感じになってくるんだそう。一般的な酒蔵で使うホーロータンクは、冷蔵庫のように冷却装置がついているので温度管理が簡単ですが…昔ながらの木桶造りは職人の技術と手間が必要とされます。答えは…さまざまな料理と合わせるペアリングが人気の今。新政酒造の日本酒と組み合わせるのに、特に中田先生がオススメするペアリングが…新政酒造が製造している人気の日本酒一覧です。中田先生は日本の伝統文化を自身のHP【その中から選りすぐったものが書籍にもなり、英語や中国語でも出版されて世界に広がっています。今の日本の若者は日本酒をあまり飲まなくなっているそうです。世界で大人気の日本酒、日本人もその素晴らしさを再確認する時なのかもしれませんね。ここまで読んでいただきありがとうございました。熊本生まれ熊本育ちの氷河期世代ミヤネ屋久しぶりに元サッカー日本代表中田英寿さんが日本酒イベント「クラフトサケウイーク」で生出演！宮根さんが中田さんにズバッと聞いてみる！それが ”今は何をやっているの？” その答えが好きな事だけをやってい …

2020年4月18日（土）放送の『世界一受けたい授業』。「中田英寿が伝えたい！日本の伝統文化『日本酒』」というテーマで放送されました。教えてくれるのは、元サッカー日本代表の中田英寿先生。2006年にサッカー選手として現役引退後、自分を見つめ日本酒をもっと世界へ。プロデューサーを務めるサッカー元日本代表の中田英寿さんが、熱い思いを語った。ジャパンクラフトサケカンパニー・中田英寿代表「今、海外での日本酒の消費は伸びている。日本で、特に蔵で飲む味と同じ状態が、そこにどうやって届けられるか。